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Kochen und Backen

Kursangebote / Bildungsbereiche / Leben in Balance / Kochen und Backen

Kochen und Backen


„Das tägliche Brot…“, und so viel mehr bietet die Küche heutzutage an ideenreicher Abwechslung und an vielfältigem Genuss. Gleichzeitig wird ein achtsamer Umgang mit Lebensmitteln und der kritische Blick auf ihre ökologischen und sozialen Produktionsbedingungen für Verbraucher/innen immer bedeutsamer. Die Freude beim gemeinsamen Zubereiten, Entdecken und Kreieren neuer Nahrungsmittel- und Menükompositionen bringt auf den Geschmack: Gesunde und nachhaltige Bereicherung für den Familientisch und das Essen im Kreis von Freund/innen oder Kolleg/innen.

1 bis 20 von 64
  • Kochen und Backen
    09.01.2024

    Männer kochen über den Dächern von Neuss (A)

    Di. 09.01.2024 - Di. 02.07.2024
    12x | 10.00 - 14.30 Uhr | 75 Unterrichtsstunden
    Referent/in
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    281,25 €
    Lebensmittelumlage wird im Kurs erhoben.
    Kursnummer
    24-66L0084
    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    10.01.2024

    Männer kochen über den Dächern von Neuss (B)

    Mi. 10.01.2024 - Mi. 03.07.2024
    13x | 10.00 - 14.30 Uhr | 81 Unterrichtsstunden
    Referent/in
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    303,75 €
    Lebensmittelumlage wird im Kurs erhoben.
    Kursnummer
    24-66L0086


    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    12.01.2024

    Passioniertes Kochen für pensionierte Männer

    Fr. 12.01.2024 - Fr. 05.07.2024
    7x | 10.00 - 13.45 Uhr | 35 Unterrichtsstunden
    Referent/in
    Alexandre Mathon (Küchenmeister)
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    280,00 €
    In der Kursgebühr ist eine Lebensmittelumlage von 140,-€ enthalten.
    Ermäßigungen bis zu 50% möglich (nicht auf die LMU), siehe "Ermäßigungen/Zuschüsse" im Menüpunkt Service
    Kursnummer
    24-66L0142
  • Kochen und Backen
    17.01.2024

    Männer kochen über den Dächern von Neuss (C)

    Mi. 17.01.2024 - Mi. 26.06.2024
    10x | 10.00 - 14.30 Uhr | 63 Unterrichtsstunden
    Referent/in
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    236,25 €
    Lebensmittelumlage wird im Kurs erhoben.
    Kursnummer
    24-66L0088


    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    13.06.2024

    Brasserie

    Do. 13.06.2024, 18.00 - 21.45 Uhr
    Referent/in
    Alexandre Mathon (Küchenmeister)
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    45,00 €
    In der Kursgebühr ist eine Lebensmittelumlage von 25,-€ enthalten.
    Ermäßigungen bis zu 50% möglich (nicht auf die LMU), siehe "Ermäßigungen/Zuschüsse" im Menüpunkt Service
    Kursnummer
    24-66L0123
  • Kochen und Backen
    15.06.2024

    Kochclub

    Sa. 15.06.2024, 15.00 - 21.45 Uhr
    Referent/in
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    2,00 €
    Die Lebensmittelumlage wird im Kurs erhoben.
    Kursnummer
    24-66L0130
    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    18.06.2024

    Männer kochen über den Dächern von Neuss - Familienväter

    Di. 18.06.2024, 18.00 - 21.45 Uhr
    Referent/in
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    19,00 €
    Eine Lebensmittelumlage wird im Kurs erhoben.
    Kursnummer
    24-66L0096
    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    04.07.2024

    Fisch mal anders

    Do. 04.07.2024, 18.00 - 21.45 Uhr
    Referent/in
    Alexandre Mathon (Küchenmeister)
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    45,00 €
    In der Kursgebühr ist eine Lebensmittelumlage von 25,-€ enthalten.
    Ermäßigungen bis zu 50% möglich (nicht auf die LMU), siehe "Ermäßigungen/Zuschüsse" im Menüpunkt Service
    Kursnummer
    24-66L0124
  • Kochen und Backen
    05.07.2024

    Griechische Küche

    Fr. 05.07.2024, 18.00 - 21.45 Uhr
    Referent/in
    Despina Kosmidou (Sozialpädagogin MA, interkulturelle Trainerin, zertifizierte Elternberaterin/Elternbegleiterin)
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    18,50 €
    Die Lebensmittelumlage wird im Kurs erhoben.
    Kursnummer
    24-66L0126
    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    20.08.2024

    Männer kochen über den Dächern von Neuss (A)

    Di. 20.08.2024 - Di. 10.12.2024
    8x | 10.00 - 14.30 Uhr | 51 Unterrichtsstunden
    Referent/in
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    198,90 €
    Lebensmittelumlage wird im Kurs erhoben.
    Kursnummer
    24-66L0085
    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    21.08.2024

    Männer kochen über den Dächern von Neuss (B)

    Mi. 21.08.2024 - Mi. 11.12.2024
    8x | 10.00 - 14.30 Uhr | 51 Unterrichtsstunden
    Referent/in
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    198,90 €
    Lebensmittelumlage wird im Kurs erhoben.
    Kursnummer
    24-66L0087


    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    22.08.2024

    Männer kochen über den Dächern von Neuss

    Do. 22.08.2024 - Fr. 13.12.2024
    8x | 9.30 - 12.30 Uhr | 36 Unterrichtsstunden
    Referent/in
    Friedhelm Krahwinkel (Übungsleiter C-Lizenz)
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    63,00 €
    Ermäßigungen bis zu 50% möglich, siehe "Ermäßigungen/Zuschüsse" im Menüpunkt Service
    Kursnummer
    24-66L0110
    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    23.08.2024

    Passioniertes Kochen für pensionierte Männer

    Fr. 23.08.2024 - Fr. 06.12.2024
    5x | 10.00 - 13.45 Uhr | 25 Unterrichtsstunden
    Referent/in
    Alexandre Mathon (Küchenmeister)
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    200,00 €
    In der Kursgebühr ist eine Lebensmittelumlage von 100,-€ enthalten.
    Ermäßigungen bis zu 50% möglich (nicht auf die LMU), siehe "Ermäßigungen/Zuschüsse" im Menüpunkt Service
    Kursnummer
    24-66L0143
    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    28.08.2024

    Männer kochen über den Dächern von Neuss (C)

    Mi. 28.08.2024 - Mi. 04.12.2024
    7x | 10.00 - 14.30 Uhr | 45 Unterrichtsstunden
    Referent/in
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    175,50 €
    Lebensmittelumlage wird im Kurs erhoben.
    Kursnummer
    24-66L0089


    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    12.09.2024

    Die Küche Mexikos

    Do. 12.09.2024, 18.00 - 21.45 Uhr
    Referent/in
    Alexandre Mathon (Küchenmeister)
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    45,00 €
    In der Kursgebühr ist eine Lebensmittelumlage von 25,-€ enthalten.
    Kursnummer
    24-66L0199
  • Kochen und Backen
    15.09.2024

    Familientag im Edith-Stein-Haus

    So. 15.09.2024, 11.00 - 15.00 Uhr
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    gebührenfrei
    Kursnummer
    24-Y030
    Anmeldung
    Keine Anmeldung erforderlich.
    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    17.09.2024

    Männer kochen über den Dächern von Neuss - Familienväter

    Di. 17.09.2024, 18.00 - 21.45 Uhr
    Referent/in
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    19,50 €
    Eine Lebensmittelumlage wird im Kurs erhoben.
    Kursnummer
    24-66L0097
    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    21.09.2024

    Ayurveda: Aufbauende aromatische Herbstküche

    Sa. 21.09.2024, 10.00 - 13.45 Uhr
    Referent/in
    Sigrid Reifferscheidt (Diplom Oecotrophologin, Ayurveda-Ernährungstherapeutin)
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    31,00 €
    In der Kursgebühr ist eine Lebensmittelumlage von 12,-€ enthalten.
    Ermäßigungen bis zu 50% möglich (nicht auf die LMU), siehe "Ermäßigungen/Zuschüsse" im Menüpunkt Service
    Kursnummer
    24-66L0113
  • Kochen und Backen
    26.09.2024

    Kochevent: Wild

    Do. 26.09.2024, 18.00 - 21.45 Uhr
    Referent/in
    Alexandre Mathon (Küchenmeister)
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    gebührenfrei
    Kursnummer
    24-66LR034
    keine Online-Anmeldung
  • Kochen und Backen
    05.10.2024

    Kochclub

    Sa. 05.10.2024, 15.00 - 21.45 Uhr
    Referent/in
    Ort
    Edith-Stein-Haus , Schwannstraße 11 , 41460 Neuss
    Gebühr
    2,00 €
    Die Lebensmittelumlage wird im Kurs erhoben.
    Kursnummer
    24-66L0131
    keine Online-Anmeldung
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